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ワッフルベーカー |
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- 熱板全面がムラのない焼き上がりになる構造設計です。
- 要所にカスの拭き取りを容易にするテフロン加工の採用しました。
- シンプルでプロユースに耐える丈夫さと使いやすさを実現しました。
- コンパクトな設計なのでわずかなスペースで作業の出来ます。
- わずかな電気料金で稼働する経済性と、リアルタイムの対応が出来る機能性を実現しました。
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L |
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レシピの例 |
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ベルジャンワッフル-A |
配合
- 強力粉(20g)、 薄力粉(100g)、
牛乳(35cc)、
全卵(2ケ)、
砂糖(50g)、
蜂蜜(30g)、
塩(1g)、
ベーキングパウダー(2g)
- バター(50g)
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作り方
ミキシング
- "1"を低速で1分、高速で1分撹拌する。
- "2"の溶かしたバターを加えて高速で1分撹拌する。
- ワッフルベーカーで加熱する。
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ベルジャンワッフル-B |
クリスピータイプ
(アメリカン) |
ソフトタイプ |
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L |
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株式会社 ワールドキッチンテック
各製品の仕様は改良のため、予告なく変更する場合がございます。